【摘要】：固态培养基是保证固态发酵体系中微生物生长代谢的基础物质。然而，固态培养基多以天然生物质材料为主体，复杂的固相基质结构构成了固态发酵体系中底物降解、质热传递等过程的重要障碍。在分析固相基质的多孔特性及其在固态发酵中的重要性的基础上，提出固态发酵培养基配置的新要求，以期进一步改善固态发酵效果。

相关新闻推荐

1、鲭鱼生物胺产生菌筛选、菌落总数、生长曲线测定——摘要、材料与方法

2、Zn2+、Cd2+、Cry1Ac蛋白单独及联合暴露对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的毒性作用（二）

3、三种HMO对益生菌和病原菌生长的影响

4、朱鹮细胞系的建立、体外生长特征、性染色体的荧光原位杂交鉴定（三）

5、微生物生长曲线系统评估黑曲霉孢子在不同铜离子浓度下的生长情况