为了更好地了解优势病原菌的生长特性，测定了它们的生长最适温度、生长曲线以及孢子萌发情况，发现病原菌皮落青霉和链格孢菌对低温的耐受性较好，在4℃条件下仍 ...

采用非线性拟合的方法能够更清晰地了解到病原菌I、II和III的生长情况，结果如图5所示。6～48 h和48～72 h分别是病原菌I的生长对数期和生长稳 ...

将一定量的孢子悬浮液（病原菌I和病原菌II）加入适量PDB培养液中，使其终浓度为1×105 CFU/mL，在摇床中培养72 h，每隔6 h取样烘干至质 ...

本研究首先从自然发病的蓝莓果实分离引起蓝莓腐烂的优势致病菌，通过形态学和分子生物学鉴定其种类，并进一步探究25种天然植物精油对蓝莓致病菌的作用效果，以 ...

本研究采用贵州省麻将地区圆蓝蓝莓作为原材料，通过添加不同种类（DAP、FAN）、不同浓度（270、540、670、810 mgN/L）可同化氮进行果酒 ...

由图1可知，未添加可同化氮发酵液，酵母数量缓慢增加至1.0×106CFU/mL后随即缓慢减少，生长曲线未出现对数生长期，酵母生长处于迟滞期；添加可同化 ...

本研究选择蓝莓作为原料，比较添加不同种类、不同浓度可同化氮蓝莓果酒中酵母生长速率，发酵动力学特征及醇类、酯类物质的含量，以了解不同种类可同化氮对蓝莓果 ...

​空间站作为一个复杂、封闭、相对独立的生态系统，为航天员长期驻留创造了良好环境，同样也为微生物的滋生提供了有利条件。 ...

​食品微生物检验对评价食品卫生质量、监督食品安全有着尤为重要的作用，其结果的准确性影响结果报告的判定。菌落总数定义为食品样品经过处理，在合理的培养条件 ...

​食品安全国家标准中规定：生鲜乳中菌落总数应小于或等于200万cfu/mL。目前，生鲜乳菌落总数的测定方法主要为国标法，关于菌落总数检测片检测生鲜乳中 ...