摘要：为研究鲜猪肉在不同储藏温度下主要腐败菌及其总挥发性盐基氮（TVB-N）含量随时间的变化规律，找出其变化函数模型。选取（-3±0.5）、（0±0. ...

土壤微生物是土壤中一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称，严格意义上应包括细菌、古菌、真菌、病毒、原生动物和显微藻类。其个体微小，一般以微米或毫微米 ...

瑞香狼毒叶中含有抑皮肤菌的高活性成分，这些成分的极性与二氯甲烷相近，至于是单体化合物还是混合物还有待进一步提取分离。 ...

人体皮肤表面菌主要由金黄色葡萄球菌和真菌石膏样毛癣菌为代表，笔者以上述两种人体皮肤表面菌为研究对象，对瑞香狼毒叶提取物进行抑菌活性研究，发现瑞香狼毒叶 ...

​下呼吸道感染是临床较为常见的感染，病原菌种类多、耐药性强。目前病原诊断普遍采用痰培养，但因其易污染，痰液质量难以保障，临床价值有限。肺泡灌洗液与痰液 ...

​近年来，肠道菌群（Gut Microbiota）与宿主代谢的相互作用成为研究热点，尤其是肠道菌群-胆汁酸（Bile Acid,BA）-胰岛素敏感性轴 ...

肠道菌群与宿主健康密切相关，菌群失调与多种疾病（如肥胖、炎症性肠病、代谢综合征）相关。目前，调控菌群的主要手段包括： ...

​药敏试验在治疗畜禽细菌性疾病中发挥着重要的作用，可以减少因盲目用药造成的经济损失。然而很多兽药专用药物的药敏片在国内很难买到，且有些兽药抗生素为复方 ...

USP-DLIP技术处理的铜表面在抗真菌方面表现出显著效果，特别是9微米结构的铜表面能够显著降低黑曲霉孢子的活性。增加表面结构的复杂性可以提高铜离子的 ...

​极端微生物（Extremophiles）能够在高热、高盐、高压等极端环境下产生具有稳定性和催化活性的酶，在生物技术、纺织、制药和食品工业领域有广泛的 ...