本试验拟建立驴乳腺上皮细胞的高效分离与培养体系,以期为解析驴的泌乳机制、探究乳腺炎致病机理及调控乳功能性成分合成奠定基础。 ...

基于先前关于特定疾病与肠道微生物组菌株变异关联的研究，我们在多队列数据集中检验了物种基因组分支（SGB）菌株水平系统发育与多种疾病的关联性。结果显示， ...

在人体测量指标的关联中，年龄是与SGB种内多样性关联最普遍的表型（253/583个SGB），其次是BMI（12/583）和性别（6/583）。对于14 ...

检验宿主表型特征是否与SGB种内遗传变异相关。针对583个SGB系统发育树与256种表型的每一种组合，我们使用anpan R软件包拟合了系统发育广义线 ...

​人类肠道中栖息着数千种微生物，每种微生物都表现出显著的个体间遗传变异性。尽管许多研究已将微生物相对丰度与人类健康相关表型联系起来，但肠道微生物的种内 ...

本研究结果表明，T.delbrueckii具有发酵能力强、乙醇和甘油生成量较高的特点，并能有效提高葡萄酒中挥发性香气化合物的含量与种类。其中HX-7菌 ...

本试验中6株本土NS菌株均无法完全消耗‘美乐’葡萄汁中的还原糖，这主要因为随着发酵的进行，乙醇体积分数不断积累导致NS的生长和代谢受到抑制。各菌株除H ...

葡萄酒的发酵香气化合物主要由高级醇、酯类、挥发性脂肪酸组成。试验共检测到14种高级醇类物质，为各酒样中含量最高的芳香化合物组分。HX-6菌株显著提高了 ...

与标准菌株相比较，4株乳酸菌菌株的生长曲线在37和45℃有着不同的表现(图3)。在37℃时，除LP149外，3株自选乳酸菌从培养10 h开始生长速度达 ...

将活化好的菌和所对应的标准菌株(LP，ATCC 14917；LS，ATCC 11741；LR，ATCC 7469；LPA，ATCC 334)及一株商业 ...