本研究首先从自然发病的蓝莓果实分离引起蓝莓腐烂的优势致病菌，通过形态学和分子生物学鉴定其种类，并进一步探究25种天然植物精油对蓝莓致病菌的作用效果，以 ...

本研究采用贵州省麻将地区圆蓝蓝莓作为原材料，通过添加不同种类（DAP、FAN）、不同浓度（270、540、670、810 mgN/L）可同化氮进行果酒 ...

由图1可知，未添加可同化氮发酵液，酵母数量缓慢增加至1.0×106CFU/mL后随即缓慢减少，生长曲线未出现对数生长期，酵母生长处于迟滞期；添加可同化 ...

本研究选择蓝莓作为原料，比较添加不同种类、不同浓度可同化氮蓝莓果酒中酵母生长速率，发酵动力学特征及醇类、酯类物质的含量，以了解不同种类可同化氮对蓝莓果 ...

​空间站作为一个复杂、封闭、相对独立的生态系统，为航天员长期驻留创造了良好环境，同样也为微生物的滋生提供了有利条件。 ...

​食品微生物检验对评价食品卫生质量、监督食品安全有着尤为重要的作用，其结果的准确性影响结果报告的判定。菌落总数定义为食品样品经过处理，在合理的培养条件 ...

​食品安全国家标准中规定：生鲜乳中菌落总数应小于或等于200万cfu/mL。目前，生鲜乳菌落总数的测定方法主要为国标法，关于菌落总数检测片检测生鲜乳中 ...

通过固体培养观测菌落生长和液体培养测定细菌生长曲线，探究胰岛素对昆虫病原线虫共生菌生长发育的影响，从而为进一步研究胰岛素对昆虫病原线虫及其共生菌生长发 ...

​鲫鱼出血病，一般认为由嗜水气单胞菌引起，嗜水气单胞菌感染鲫鱼后，在鱼体质变差和水质恶化时，在鱼体内快速增殖，引起全身出血的症状。目前治疗出血病主要还 ...

​卡他布兰汉菌（branhamella catarhalis，BC）或卡他莫拉菌（moraxella catarrhalis，MC）首次发现于1896 ...